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Receitinha de uma comida típica que todo mundo ama! Escondidinho de frango!
Receitinha de uma comida típica que todo mundo ama! Escondidinho de frango!
07/03/2024 às 06h06
Atualizada em 07/03/2024 às 09h06
Por:
Redação
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Foto: Reprodução
Ingredientes
Massa
6
batatas
grandes
1 e 1/2 cebolas ralada
2 colher de margarina ou
manteiga
6 colheres de
requeijão
sal a gosto
Recheio
1 kg de peito de
frango
desfiado
1 sache de extrato de
tomate
1/2 caixa de
creme
de
leite
200 gramas de
muçarela
ralada
sal,
cebola
, pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Massa
Cozinhe as batatas.
Após cozidas tire a casca e amasse como se fosse fazer um
purê
.
Em
uma panela
coloque a manteiga e a cebola para fritar e coloque a
batata
, desligue após dar uma leve dourada.
Em uma forma unte com manteiga e espalhe a batata, em cima da batata espalhe o requeijão.
Recheio
Em uma
panela
frite
alho
, cebola e logo acrescente o frango.
Em seguida tempere com sal, pimenta-do-reino a gosto, coloque o extrato de tomate, depois que ela ferver adicione o
creme de leite
.
Distribua o
recheio
por cima das batatas e coloque o
queijo
ralado.
Deixe no
forno
por 5 a 7 minutos.
Se quiser adicionar
batata palha
fica muito bom, mas adicione após retirar do forno.
VEJA ESSA RECEITA:
Sirva uma fabulosa feijoada completa para a família e surpreenda com esse prato nacional!
Dicas do Cheff
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Fonte:
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