Hambúrguer

24/03/2024 às 01h32 Atualizada em 24/03/2024 às 04h32

Por: Redação

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Ingredientes:

1 kg de carne moida 2 vezes ( 800 gramas de acem + 200 gramas de costela)
Pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
Laminas de Bacon
Queijo Chedder
Alface
Pao Brioche

Modo de Preparo:

Misture a carne e o sal ate formar uma pasta
Faça bolinhos de +ou- 150gramas cada amasse com a mão até ter formato de hambúrguer.
Deixe descansar por 20 minutos no congelador para nao desmanchar.
Frite ou asse.
monte seu lanche

Serve: 7 porções

VEJA ESSA RECEITA: Pernil recheado de calabresa marinado na cerveja

Fonte: Meu Sabor

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