Costelas com batata no forno

23/04/2024 às 18h13 Atualizada em 23/04/2024 às 21h13

Por: Redação

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Ingredientes

2 kg de costela de porco
1 kg de batatas cozidas e cortadas em fatias grossas
1 copo de vinagre
1 cabeça de alho amassado
sal a gosto
1 lata de cerveja
orégano para salpicar as batatas
azeite para regar as batatas

Modo de Preparo

Tempere a costela com o vinagre, alho e sal.
Coloque numa forma untada com pouco óleo.
Regue com a cerveja e leve ao forno por 90 minutos.
Coloque as batatas temperadas com azeite, sal e orégano e deixe por mais meia hora para dourar.

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VEJA ESSA RECEITA: Carne com Cerveja Preta

Fonte: Meu Sabor

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