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Aprenda a fazer deliciosos mini pães de carne e sirva como petiscos na roda de amigos!
Aprenda a fazer deliciosos mini pães de carne e sirva como petiscos na roda de amigos!
11/01/2024 às 18h48
Atualizada em 11/01/2024 às 21h48
Por:
Redação
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Foto: Reprodução
Ingredientes
500 gramas de
carne
picada.
500 gramas de
vegetais
de sua escolha.
1
ovo
.
Pão
ralado.
2 dentes de
alho
.
salsa.
Sal,
pimenta
,
azeite
extra-virgem.
Modo de preparo
Corte
os
cogumelos
em pedaços pequenos e cozinhe-os em
uma panela
com alho por 10 minutos, adicione salsa e sal.
Adicione 1 ovo, 3 colheres de
sopa
de pão ralado, sal e pimenta à
carne picada
.
Divida a carne em 3 partes, crie uma fina camada de carne, despeje os cogumelos de um lado e enrole a carne com a ajuda do papel
manteiga
ou
filme
.
Vede os lados e a parte do fechamento.
Passe os pães de carne na farinha de
rosca
.
Aqueça o azeite e frite a carne 4/5 minutos por lado.
Dicas do Cheff
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Fonte:
Meu Sabor
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