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Torresmo bem sequinho e uma pururuca bem crocante! Cheirinho de sucesso!
Torresmo bem sequinho e uma pururuca bem crocante! Cheirinho de sucesso!
13/02/2024 às 02h47
Atualizada em 13/02/2024 às 05h47
Por:
Redação
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Foto: Reprodução
Ingredientes
1 kg e 1/2 de toucinho de
porco
, com pele
2 colheres de sal refinado
Óleo
para fritar
Modo de Preparo
Corte
o toucinho com pele e tudo, mais ou menos dois dedos de largura, salgue e reserve.
Em
uma panela
adicione 1/2 copo de óleo e deixe esquentar um pouco, coloque todo o toucinho e comece a fritar, sempre mexendo.
Quando começar a dourar desligue o fogo, deixe esfriar.
Quando estiver
frio
, pegue uma
panela
e coloque óleo para esquentar e vá colocando os pedaços de toucinho e frite-os.
Vai ver que gostosura, bom apetite.
Dicas do Cheff
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VEJA ESSA RECEITA:
Sopa de carne e legumes para aquecer aquela noite fresquinha!
Fonte:
Meu Sabor
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