Seguir a ordem deixando a ultima camada com banana: farofa, bananas, regue com conhaque, polvilhar com açúcar e canela.
Após colocar a última camada (de banana), jogue a mistura de leite com ovo sobre a torta. Leve ao forno por 30 minutos (dependendo do forno leva mais ou menos tempo), mas só retire quando estiver seco e sem queimar.
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