Torta paulista uma maravilha de sobremesa bem enérgica!

1. Bater na batedeira a margarina com o açúcar.
2. Juntar as gemas uma a uma, o creme de leite, o amendoim (ou as nozes) e a baunilha por mais 1 minuto.
3. Reservar.
4. Forrar um pirex com papel manteiga e ir intercalando as camadas da seguinte forma:.
5. Uma camada de bolacha, uma camada do creme reservado.
6. A última camada deve ser de bolacha.
7. Levar à geladeira.
8. No dia seguinte vire a torta num prato e cubra com o doce de leite condensado cozido na panela de pressão por 25 minutos.
9. Decore a gosto.

Dicas do Cheff

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